Nos produits
Saumon fumé artisanal
Salé au sel sec, fumé lentement à la sciure de bois de hêtre, sans colorant et sans conservateur.
En provenance d’élevages maîtrisés sans OGM, sans farines animales, sans hormones de croissance.
Saumon Fumé
Prix au kg : 65,00 €
4 tranches, 200g , livré sous vide, 3 semaines de conservation à date d’emballage
13,00 €
1 pavé, 200g, livré sous vide, 3 semaines de conservation à date d’emballage
13,00 €
Ces deux produits peuvent être commandés en plus grand quantité (par exemple 5 tranches, 3 pavés, etc…) sur simple demande.
Pour information, une tranche pèse environ 50g.
Saumonade
Mousse de Saumon fumé à tartiner sur toasts, pain de campagne, baguette…
A ajouter dans des pâtes ou sur des pommes vapeur…
la barquette de 200g
10,70 €
(conservation 10 jours à date de fabrication)
Tartare de saumon fumé
Pour l’apéritif, ou pour une entrée, à tartiner ou en verrine, au gré de vos envies et de votre imagination…
la barquette de 220g
11,90 €
(conservation 10 jours à date de fabrication)
Offre découverte
1 plateau de 4 tranches ou 1 pavé (200g) + 1 Saumonade + 1 Tartare
32,00 €